• Krabičky
• Jídelníček
• Catering
• Škola vaření
• Eshop
• Recepty

• Úvodní strana
• Renata Zápotocká
• Individuální Poradenství
• Skupinové kurzy
• Fotogalerie skupinové kurzy
• Dny zdravi
• Nordic Walking
• Wellness víkendy
• Fotogalerie wellness víkendy
• Zkušenosti klientů
• Proměny
• Dárkové poukazy
• Ceník
• Kontakt

Den zdraví, krásy a pohybu v Lysé n./L. 5.10.2013 s MUDr. Kateřinou Cajthamlovou

Den zdraví, krásy a pohybu v Lysé n./L. 15.9.2012 s MUDr. Kateřinou Cajthamlovou.

Den zdraví, krásy a pohybu v Lysé nad Labem - 1.10.2011
S přednáškou MUDr. Kateřiny Cajthamlové

Den zdraví v Pečkách
výživové poradenství, měření skladby těla a přednáška ing. Petra Havlíčka

Zkušenosti našich klientů:

Největší úspěch!
Veronika nastoupila do kurzu StoBu v Čelákovicích v dubnu 2008. V dubnu letošního roku váha ukázala - 40kg.

Barevný koláč s tvarohem a ovocem

Těsto 1:

Máslo                    100 g

Odtučněné mléko   250 ml

Vejce                    1 ks

Polohrubá mouka   300 g

Cukr krystal           100 g

Kakao                   2 lžíce

Prášek do pečiva    ½ balíčku

Náplň:

Odtučněné mléko   200 ml

Jablka                   300 g

Odtučněný tvaroh   500 g (2 kelímky)

Vanilkový cukr        2 balíčky

Cukr krystal            50 g

Těsto 2:

Žloutek                  3 ks

Cukr krystal            200 g

Polohrubá mouka    200 g

Odtučněné mléko    250 ml

Olej                       100 ml

Prášek do pečiva     ½ balíčku

Sníh ze tří bílků

Postup přípravy:

V míse smícháme cukr, vejce, rozpuštěné máslo, mouku, půlku prášku do pečiva, kakao a mléko.

Vznikne trochu hustší těsto, které na vymaštěném a vysypaném plechu rozetřeme stěrkou.

Tvarohovou náplň vytvoříme smícháním tvarohu, cukru, vanilkového cukru a mléka.

Nalijeme ji na rozetřené těsto. Na tvarohovou vrstvu vyskládáme jablka (je možné použít jakékoliv čerstvé nebo kompotované ovoce dle chuti).

Na poslední třetí vrstvu potřebujeme sníh ze tří bílků. Zvlášť v míse vymícháme těsto ze žloutků, cukru, oleje, mléka, mouky, prášku do pečiva a nakonec přidáme tuhý sníh z bílků. Tato poslední vrstva je podstatně tekutější než první, ale je to tak v pořádku. Nalijeme ji na ovoce a vložíme do trouby.

Pečeme při 170 stupních Celsia. Po vychladnutí nakrájíme, můžeme pocukrovat a podáváme.

Energetická hodnota:  1 kousek      119 g = 1 051 kJ   /   100 g = 883 kJ